Agriturismo "La Ca’ Nova"
Via Breta, 29 – 48010 Casola Valsenio (Ra)
Tel. 0546 75177 Cell. 339 4413702
Ore 20:
• Accensione del fuoco propiziatorio
Menù
• Carpaccio di baccalà sfumato alla birra artigianale del "Birrificio Valsenio"
• Tortelli di patate con burro fuso e formaggio di Fossa
• Baccalà al forno con patate, olive nere e pomodorini
• Latte brulè
Acqua, vino della casa, caffè, liquori € 27,00 a persona
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Piadineria da Lori
Via Cantone, c/o parcheggio campo sportivo "Enea Nannini"
48010 Casola Valsenio (Ra)
Tel. 339.1782830
daloripiadineria@gmail.com
Durante la festa verrà offerto gratuitamente del vino brulé oppure delle tisane del "Giardino delle erbe" di Casola Valsenio.
All’evento saranno presenti, con i loro banchi e prodotti, delle aziende agricole dell’associazione per la valorizzazione delle erbe e dei frutti dimenticati di Casola Valsenio.
Ore 15
per gli appassionati di Nordic Walking e Trekking, partenza per la passeggiata organizzata dall’associazione "Il viandante" sulle colline di Casola Valsenio, itinerario: Monte dei Pini,monte Bello, monte Fortino, chiesa di sopra; il tragitto è lungo circa 8 km. Per informazioni ed iscrizioni telefono 3313726481 oppure e-mail info.ilviandante@gmail.com
Ore 17
Verrà acceso il fuoco propiziatorio.
Nella piadineria tipo baita in legno (che dispone di ampio spazio riscaldato al coperto) che si trova di fronte al campo sportivo, a fianco di un bellissimo parco, contornata da colline meravigliose, un chilometro circa oltrepassata Casola Valsenio sulla strada Provinciale che porta a Palazzuolo sul Senio, sarà possibile degustare:
• salsiccia alla griglia
• piadine aromatizzate alle ortiche o erba cipollina, naturella
(senza olio e grassi) farcite con: salame, prosciutto, formaggio
squacquerone, rucola e tanto altro;
• gnocco fritto e patatine fritte;
• rotolini fantasia, il cantone, estivo, ecc…;
• pizza margherita, quattro stagioni, capricciosa, ecc…
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